
Десерти
Сорбет із лимона
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Обов'язково спробуйте на смак перед тим, як заморожувати сорбет: можливо, ви захочете додати цукрову пудру. Цей десерт зберігається у морозильній камері не більше 10 днів. Перед подачею дайте сорбету настоятися 10 хвилин при кімнатній температурі — тоді він буде смачнішим. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Очистіть банани від шкірки, наріжте їх кружочками.
- 2
Крок 2

2. Натріть на дрібній тертці цедру одного лимона.
- 3
Крок 3

3. Розріжте лимони навпіл, вичавте з них сік.
- 4
Крок 4

4. З'єднайте банани, цедру та лимонний сік. Додайте цукрову пудру та подрібніть усе блендером.
- 5
Крок 5

5. Перекладіть масу в контейнер і поставте в морозильну камеру. Періодично діставайте сорбет і перемішуйте.
- 6
Крок 6

6. Через 2-3 години можна подавати. Насолоджуйтесь!