Десерти
Сорбет із грейпфрута
480 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Нижче я розповім детальніше. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Ретельно вимийте грейпфрути. З одного зняти цедру. Потрібно 1 ч. л. цедри.
- 3
Крок 3
Потім вичавіть сік із грейпфрутів.
- 4
Крок 4
У каструлі з товстим дном з'єднайте цукор, воду та цедру. Доведіть до кипіння. Варіть 5 хвилин. Потім охолодіть сироп до кімнатної температури. За бажанням можна потім процедити сироп від цедри.
- 5
Крок 5
З’єднайте сироп, сік грейпфрута та лимона. Перелийте в харчовий контейнер і поставте на 2 години в морозильну камеру.
- 6
Крок 6
Дістаньте сорбет, збийте його блендером або перемішайте виделкою. Знову поставте в морозильну камеру. Повторіть ще 1-2 рази.
- 7
Крок 7
Сорбет із грейпфрута готовий, смачного!