
Десерти
Сорбет із чорної смородини
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Сорбет із чорної смородини виходить кисло-солодким із божевільним ароматом. У ньому немає жодних добавок, і приготувати його можна протягом усього року. Свіжі ягоди потрібно попередньо заморозити, тоді сорбет можна приготувати дуже швидко.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2

З'єднайте воду і цукор, доведіть до кипіння та проваріть до розчинення цукру. Зніміть з вогню та охолодіть.
- 3
Крок 3

Промийте заморожену смородину та викладіть у чашу блендера. Долийте до ягід холодний сироп.
- 4
Крок 4

Збийте все до однорідної маси і відразу подавайте.
- 5
Крок 5

Готово.