Сорбет із кавуна
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Сорбет із кавуна освіжає. Це — чудовий яскравий десерт, який прикрасить будь-яке літнє свято. Бажано готувати сорбет за допомогою блендера та морозивниці, але можна попередньо заморозити шматочки кавуна. Також можна додати лід. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі інгредієнти для сорбету. Сироп можна використовувати готовий або приготувати з води та цукру за смаком.
- 2
Крок 2
2. Промийте і розріжте кавун. Виберіть із м'якоті насіння, наріжте її на шматочки.
- 3
Крок 3
3. Шматки кавуна покладіть у блендер.
- 4
Крок 4
4. Додайте сироп у блендер.
- 5
Крок 5
5. Лимон розріжте навпіл. Нам потрібен сік. Вичавте. Виберіть кісточки. Лимонний сік також влийте в блендер.
- 6
Крок 6
6. Промийте м'яту і також додайте в блендер.
- 7
Крок 7
7. Збийте все до однорідної маси.
- 8
Крок 8
8. Масу, збиту в блендері, можна помістити в морозивницю. Якщо у вас її немає, тоді шматочки кавуна (перед тим, як збивати їх у блендері) заморозьте у морозильній камері.
- 9
Крок 9
9. Сорбет із кавуна викладіть у креманку, прикрасьте листочком м'яти.