Сорбет

Опис

Освіжаючий і прохолодний десерт, який можна приготувати з будь-яких фруктів, ягід. Він дієтичний і низькокалорійний, на відміну від морозива, його роблять без додавання молочних продуктів. Десерт корисний і смачний, його можна сміливо давати дітям, коли вони попросять у вас морозиво. Вони не помітять підміни :)

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Вимийте кавун, розріжте його навпіл і видаліть насіння. Зніміть шкіру з кавуна і наріжте його невеликими шматочками.

2. 2

   Крок 2

   Шматочки розкладіть на підносі та поставте його в морозильну камеру на 5-6 годин.

3. 3

   Крок 3

   Заморожені шматочки перекладіть у блендер, додайте лимонний сік та мед, збийте до утворення однорідної маси.

4. 4

   Крок 4

   Якщо маса занадто густа, додайте трохи холодної води.

5. 5

   Крок 5

   Перекладіть вміст блендера в ємність із щільною кришкою та поставте в морозильну камеру на півгодини.

6. 6

   Крок 6

   Охолоджений десерт подавайте на невеликих тарілках, прикрасивши гілочкою м'яти.