
Солянка з квашеної капусти в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. У рецепті приготування солянки з квашеної капусти в мультиварці можна використовувати не лише гриби, а й копченості або м'ясо, наприклад. Виходить дуже ситна і насичена страва для всієї родини. 1. На дно чаші налийте трохи рослинної олії, увімкніть режим «Смаження». 2. Очистіть цибулину, наріжте її тонкими півкільцями. 3. Викладіть у чашу і смажте до прозорості. 4. Тим часом очистіть моркву, наріжте її брусочками. 5. Додайте до чаші і продовжуйте смажити ще кілька хвилин. 6. Гриби вимийте, обсушіть і додайте до овочів. 7. Квашену капусту віджміть від розсолу і викладіть у чашу. Смажте ще кілька хвилин, постійно помішуючи. 8. Посоліть і поперчіть за смаком, додайте томатний соус, все добре перемішайте. 9. Викладіть зверху лавровий лист. Увімкніть режим «Тушіння» на 20–30 хвилин. Ось такий простий варіант. Готову страву можна подавати до столу.