Солоний напій з йогурту
Опис
Рецепт не забере багато часу. Напій готується з класичного йогурту без добавок, охолодженого в холодильнику. Щоб надати йому більш свіжого смаку, можна разом з кропом додати подрібнену м'яту та кінзу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Йогурт будь-якої жирності та воду заздалегідь охолодіть у холодильнику.
- 2
Крок 2
Йогурт перелийте в ємність для погружного блендера або в чашу кухонного комбайна. Промийте кріп і дрібно наріжте, додайте в ємність.
- 3
Крок 3
Насипте сіль. За бажанням можна додати інші спеції, приправи: куркуму, паприку, сушену м'яту тощо.
- 4
Крок 4
Збийте занурювальним блендером протягом 1-2 хвилин, щоб напій набув смаку зелені та легкого зеленуватого відтінку.
- 5
Крок 5
Влийте холодну воду і перемішайте. Якщо плануєте подавати напій відразу, додайте також лід.
- 6
Крок 6
Розлийте солоний йогуртовий напій по склянках або чашках і подайте охолодженим.