Солені огірки за годину
Опис
Рецепт консервації без зайвих складнощів. Солоні огірки за годину насправді доходять до найкращого стану за 3 години. Звичайно, якщо квапите, можна подавати вже за годину — теж буде смачно. А можна й узагалі залишити їх на ніч, буде ще краще :) Словом, пробуйте самі, коли огірчики на вашу думку будуть достатньо смачними — можете подавати. Дуже часто мої подруги літом роблять на природу солоні огірки за годину. Я теж навчилася, це дуже зручно, якщо пікнік збирається несподівано й немає часу робити малосольні огірки. Солоні огірки за годину вживати потрібно одразу, довго їх краще не зберігати. Успіхів. Банки зберігаються до року в прохолоді.
Інструкція
- 1
Крок 1
Помити огірки
- 2
Крок 2
Зрізати кінчики огурків.
- 3
Крок 3
Занурити огірки в сіль.
- 4
Крок 4
Покласти огірки в чистий пакет, додати зелень.
- 5
Крок 5
Пакет зав'язати, огірочки можна струшувати через годинку.
- 6
Крок 6
Банки закатані. Зберігайте на зиму.