Солені огірки з медом
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Описати смак солоних огурків з медом непросто. Може, Бунін чи інший російський класик і впорався б із цим завданням, але мені це не під силу :) Вперше я спробувала таку закуску в Мінську. Усі були здивовані, що я ніколи раніше не пробувала солоні огурці з медом — вони їх, за його словами, їдять постійно. Не знаю, чи всі білоруси роблять те саме, але закуску відтепер вважаю білоруською :) Тим більше, що в інтернеті пишуть: закуска з солоних огурків з медом є традиційною в Білорусі, а також у деяких регіонах Литви та Польщі. Краще ніж читати про те, наскільки смачні ці огурці, взяти та приготувати їх: 1. Потрібно взяти тарілку й гарно нарізати огурці. 2. Налити в маленьку піалочку мед. 3. Якщо мед густий, обов’язково його потрібно розтопити. 4. Подати на стіл! Цю незвичну страву я скуштувала в Білорусі, коли потрапила на весілля. Подавали солоні огурці з медом на другий день. Сказали, що почався медовий місяць :) Правда, скуштувати солоні огурці з медом можна було лише пригубивши чарочку самогону. Поєднання, звісно, виходить незабутнім! Спробуйте, це дуже весело :) А свят у нас багато! Успіхів