Солоні маслюки смажені
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Це класичний рецепт приготування смажених солоних маслюк. Усе робиться дуже просто: гриби миємо, чистимо, варимо, потім відкидаємо на дуршлаг. На сковороді підсмажуємо цибулю до м’якості, додаємо варені гриби і смажимо під кришкою до готовності. Подавати можна з гарніром із картоплі, политим вершковим маслом. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Маслюки ретельно промийте, очистіть і варіть у добре підсоленій воді 20 хвилин.
- 2
Крок 2
Викиньте на дуршлагу, щоб стекла вода. Тим часом чистимо і дрібно нарізаємо цибулину.
- 3
Крок 3
На рослинній олії обсмажте цибулю до м'якості, потім додайте гриби і готуйте до готовності.
- 4
Крок 4
На гарнір можна приготувати картоплю, потім усе з'єднати, полити свіжою вершковою сметаною і подати до столу.