Солдатська каша з пшона
Опис
Рецепт не забере багато часу. Солдатська каша з пшона зазвичай готується на вогнищі, щоб відчувався легкий аромат диму, але її можна приготувати й удома на звичайній кухонній плиті. Для приготування солдатської каші знадобляться найпростіші інгредієнти, які без жодних зусиль можна знайти в найближчому магазині. Готується така страва досить просто, тому з нею впорається навіть непосвячена господиня. Якщо ви хочете розмаїтити ваш щоденний раціон, обов’язково приготуйте солдатську кашу з пшона. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Моркву помийте, почистіть і наріжте невеликими кубиками. Цибулю очистіть від шкірки і дрібно наріжте. У добре розігрітій сковороді з невеликою кількістю рослинної олії обсмажте овочі до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
До овочів викладіть тушёнку, перемішайте і добре обсмажте протягом 20 хвилин.
- 4
Крок 4
Пшоно добре промийте кілька разів і викладіть до овочів.
- 5
Крок 5
Залийте пшоно водою у співвідношенні 1:3. Посоліть і тушкуйте на малому вогні протягом 1 години.
- 6
Крок 6
Військова пшоняна каша готова. Посипте страву нарізаною зеленню та подавайте до столу.