Напої
Сік із чорної смородини на зиму
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Чорницю помийте та переберіть. Трохи розім'яніть товкачком, щоб вона виділила сік.
- 3
Крок 3
Додайте воду, поставте каструлю на середній вогонь. Доведіть до кипіння та варіть 10 хвилин.
- 4
Крок 4
Потім процедіть отриманий сік від кісточок і гілочок. Знову перелийте сік у каструлю.
- 5
Крок 5
Додайте цукор, доведіть до кипіння. Варіть сік, поки цукор не розчиниться.
- 6
Крок 6
Розлийте сік з чорної смородини по чистим, заздалегідь стерилізованим пляшкам.
- 7
Крок 7
Сік із чорної смородини на зиму готовий.