Напої
Зігріваючий глинтвейн
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Глинтвейн — це вино зі спеціями, підігріте до певної температури. Взимку його часто подають у кафе. Щоб насолодитися смаком гарячого вина, зовсім не обов’язково йти до ресторану чи кафе. За мить ви дізнаєтеся, як приготувати зігрівальний глинтвейн удома. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У каструлі змішайте всі спеції.
- 2
Крок 2
2. Додайте півсклянки води та перемішайте. Варіть на повільному вогні до кипіння.
- 3
Крок 3
3. Після того, як спеції віддадуть усю аромат воді, додайте мед (або замініть його цукром). Поверніть суміш на вогонь.
- 4
Крок 4
4. Влийте цілий пляшку вина.
- 5
Крок 5
5. Апельсин тонко наріжте кільцями і відправте варитися у вині.
- 6
Крок 6
6. Тушіть вино на повільному вогні, не доводячи до кипіння. Після того, як ви зняли його з вогню, процедіть через сито і розлийте по келихах.