Гарячі страви
Сояний фарш
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. На основі соєвого фаршу виходять дуже смачні рум'яні котлети з корочкою. Не забудьте попередньо розм'якшити соєвий фарш, заливши його окропом на 15 хвилин, інакше тісто буде не таким м'яким. Готові котлети можна подавати до столу з будь-яким гарніром — у всіх поєднаннях виходить смачно. Готове страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Попередньо заливаємо соєвий фарш окропом на 10 хвилин.
- 2
Крок 2
Цибулю подрібнюємо і смажимо на олії до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Висипаємо цибулю до соєвого фаршу, розбиваємо яйця, додаємо соєвий соус і майонез. Солимо за смаком і перемішуємо до однорідної маси.
- 4
Крок 4
Підсипаємо борошно, перемішуємо.
- 5
Крок 5
Формуємо з фаршу котлети та обсмажуємо їх з обох боків на рослинній олії.