Соєві сосиски
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Докладніше, Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте кільцями і обсмажте до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Измельчите тофу с водой до однородной консистенции. Добавьте жареный лук, все специи, соевый соус и растительное масло. Еще раз взбейте блендером.
- 4
Крок 4
Перекладіть отриману масу в миску. Додайте сухий глютен.
- 5
Крок 5
Перемішайте до однорідного стану.
- 6
Крок 6
Розділіть масу на невеликі шматочки, скатайте з них ковбаски. Загорніть у харчову плівку, з обох боків закрутіть і затягніть кінці. Відваріть ковбаски 20 хвилин у гарячій воді або готуйте на пару протягом півгодини.
- 7
Крок 7
Отримані сосиски повністю охолодіть. У такому вигляді їх уже можна буде їсти. Якщо хочете обсмажити, намастіть сосиски аджикою та обсмажуйте на середньому вогні.
- 8
Крок 8
Готові сосиски повинні набути золотистого кольору.
- 9
Крок 9
Соєві сосиски готові.