Закуски
Соєві нагетси
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Нижче я розповім докладніше. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Наріжте тофу на товсті скибочки, приблизно по сантиметру товщиною.
- 3
Крок 3
Промокніть шматочки тофу паперовими серветками, щоб прибрати зайву рідину. Потім ножем надайте їм овальну форму.
- 4
Крок 4
Змішайте соль, перець, крохмаль і харчові дріжджі з мукою.
- 5
Крок 5
Обваляйте кожен шматок тофу в борошняній суміші, потім занурте в соєве молоко.
- 6
Крок 6
Наприкінці обвалюйте шматочки в панірувальних сухарях.
- 7
Крок 7
Обсмажте нагетси на середньому вогні по 3–4 хвилини з кожного боку. Потім викладіть їх у форму для випікання та запікайте 20 хвилин.
- 8
Крок 8
Соєві нагетси готові.