Сояві котлети
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Соєвий фарш не має власного смаку, тому тут велику роль відіграють спеції. Ви можете замінити спеції з рецепта на будь-які, що подобаються, і зробити фрикадельки більш гострими або ароматними. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Замочіть панірувальні сухарі в молоці.
- 3
Крок 3
Соєвий фарш залейте окропом. Води має бути стільки, щоб вона лише покривала фарш.
- 4
Крок 4
Дрібно наріжте цибулину та обсмажте на середньому вогні до прозорості.
- 5
Крок 5
Змішайте панірувальні сухарі, цибулю та соєвий фарш. Додайте спеції та ще раз добре перемішайте. Маса повинна вийти щільною та пластичною.
- 6
Крок 6
З фаршу сформуйте невеликі кульки. Викладіть фрикадельки на протинь і випікайте при температурі 180 градусів, доки вони не зарум'яняться. На це знадобиться приблизно 25 хвилин.
- 7
Крок 7
Соєві котлети готові.