Гарячі страви
Соковитий курячий шашлик у духовці
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Це дуже простий спосіб приготувати смачну закуску. Запаху диму від багаття, звичайно, не вистачає, але виходить не менш апетитно. Подавайте зі свіжими овочами та соусом. Доповнюйте свіжими овочевими салатами. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для приготування маринаду змішайте олію, цукор, спеції, соєвий соус і видавлений часник.
- 2
Крок 2
2. Курице філе помийте, висушіть і наріжте довгими смужками товщиною близько 1 см.
- 3
Крок 3
3. Замаринуйте м'ясо в маринаді на 30-40 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Тим часом замочіть шпажки для шашлику у воді.
- 5
Крок 5
5. М'ясо на шпажки потрібно нанизувати гармошкою. Викладіть їх на протертень, встелений фольгою.
- 6
Крок 6
6. Запікайте шашлики близько 20 хвилин при температурі 200 градусів. Подавайте гарячими.