topfood.cloud
Всі рецепти
Соковита курка в духовці
Гарячі страви

Соковита курка в духовці

120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Курку потрібно натерти сіллю та перцем, залишити для маринування. Потім цілком завортаємо курку в фольгу та викладаємо у форму для запікання. Запікаємо в духовці, а за 15 хвилин до готовності розкриваємо фольгу, щоб утворилася золотиста скоринка. Завдяки фользі на протиню не потрапить жодна крапля жиру, а отже, брудного посуду буде менше. Залишається лише розгорнути фольгу, порізати нашу соковиту курку на шматочки та подавати до столу. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Курку помийте і просуште паперовим рушником. Натріть її сіллю та улюбленими спеціями всередині і ззовні. Залиште на 15 хвилин для маринування.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Ретельно запакуйте курку в фольгу.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Курку в фользі помістіть на протиню в розігріту духовку.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Запікайте 45 хвилин при температурі 190 градусів.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    За 15 хвилин до готовності відкрийте фольгу зверху та підвищте температуру до 200 градусів.