Смужі з молоком
Опис
Напій готується швидко і просто. Під час приготування смузі з інжиром на молоці можна зовсім обійтися без додавання цукру або меду, якщо інжир достатньо стиглий і солодкий. Проте кожен має визначити це за власним смаком! Не забувайте додавати під час подрібнення банан — він надасть напою незабутнього аромату і густоти. А ось замінювати молоко кефіром або ряженкою не варто, бо смузі може розшаруватися. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Банан і інжир використовуйте стиглі, солодкі.
- 2
Крок 2
Очистіть банан від шкірки, наріжте невеликими кружочками, щоб шматочки фрукта швидше подрібнилися в рідині. Висипте нарізаний банан у ємність блендера або в глибоку миску, якщо збираєтеся подрібнювати все занурювальним блендером.
- 3
Крок 3
Промийте стиглий і соковитий інжир. Зріжте з плодів хвостики та наріжте кожен навпіл, якщо плоди невеликого розміру, або на чверті, якщо інжир великий. Висипте нарізку в чашу блендера.
- 4
Крок 4
Вилийте або додайте квітковий мед. Але не використовуйте гречаний, оскільки він може надати смузі легку гірчинку.
- 5
Крок 5
Влийте молоко будь-якої жирності та подрібніть увесь вміст ємності в імпульсному режимі протягом 2-3 хвилин. Молоко за бажанням можна використовувати як охолоджене, так і підігріте до кімнатної температури.
- 6
Крок 6
Перелейте в склянки або чашки приготовлений смузі з молока, подайте до столу. Оскільки напій густий, його дегустують без соломинок або доповнюють соломинками з широким отвором.