Смужі з бананом
Опис
Смузі, приготовлений на йогурті, вийде більш густим, ніж напій, зроблений на молоці. Можна додати трохи ванільного цукру для яскравого аромату та меленої кориці. Подавати смузі слід одразу після приготування, оскільки такі напої мають властивість розшаровуватися протягом 10-15 хвилин. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Банан очистіть від шкірки, наріжте шматочками і висипте нарізку в чашу блендера або в глибоку ємність, якщо будете готувати напій за допомогою занурювального блендера.
- 3
Крок 3
Висипте цукровий пісок і мелену корицю. Цукор можна замінити квітковим медом або іншим підсолоджувачем, якщо у вас немає алергії на продукти бджільництва. На цьому етапі можна додати трохи ванільного цукру.
- 4
Крок 4
Влийте рідкий класичний йогурт без додатків або молоко, кефір будь-якої жирності. Можна готувати смузі і з ряжанкою, вершками жирністю не більше 30%.
- 5
Крок 5
Протріть і збийте вміст посудини протягом 2-3 хвилин, використовуючи пульсуючий режим техніки, щоб навіть дрібні шматочки фруктів подрібнилися.
- 6
Крок 6
Перелийте приготовлений напій у склянки або чашки, подавайте одразу до столу.
- 7
Крок 7
За бажанням можна прикрасити смузі свіжою м'ятою або додати в нього лід, якщо напій готувався влітку.