Десерти
Десерт із чорної смородини
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготуйте десерт із смородини з ягід, манки, цукру та води. Просто і дуже смачно. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Приготуємо продукти для десерту.
- 2
Крок 2
2. Кладемо смородину у воду і ставимо на вогонь. Варимо 7-10 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Проціджуємо ягоди.
- 4
Крок 4
4. Протираємо ягоди крізь сито, жмих викидаємо. Пюре змішуємо з рідиною.
- 5
Крок 5
5. Додаємо цукор, перемішуємо. Ставимо на вогонь, додаємо манку та варимо 5 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Охолоджуємо майбутній десерт.
- 7
Крок 7
7. Пересипаємо в зручну форму для збивання.
- 8
Крок 8
8. Міксером на максимальних обертах збиваємо десерт. Маса повинна збільшитися в об'ємі та посвітліти.
- 9
Крок 9
9. Десерт із смородини готовий!