Заготівлі
Смородинове варення
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашні заготовки зберігаються довго. Приготуємо смородинове варення в домашніх умовах. Спочатку потрібно перебрати й помити всі ягоди. Потім пересипаємо їх у каструлю з водою й доводимо до кипіння. Далі додаємо до ягід цукор і продовжуємо варити 20 хвилин, постійно помішуючи. Готове варення закриваємо в банки, даємо йому охолонути й зберігаємо в прохолодній коморі. Удачі Зберігайте в прохолодному темному місці.
Інструкція
- 1
Крок 1
Ретельно миймо та перебираємо чорну смородину.
- 2
Крок 2
Вливаємо в глибоку каструлю склянку води й засипаємо смородину. Доводимо до кипіння, додаємо цукор, перемішуємо й варимо на повільному вогні 20 хвилин.
- 3
Крок 3
Розливаємо варення по стерилізованих банках і закатуємо їх. Зберігаємо в темному та прохолодному місці.