Смородинова настоянка
Опис
Напій готується швидко і просто. Приготуємо смородинову настоянку вдома. У чашу мультиварки покладемо смородину, вишневі та смородинові листя, а також виливемо воду. Разом варимо 20 хвилин, потім охолоджуємо і проціджуємо. Додаємо до рідини цукор і лимонну кислоту, доводимо до кипіння. Охолоджуємо сироп і вливаємо в нього пляшку будь-якої горілки. Розливаємо настоянку по пляшкам, ще раз охолоджуємо і насолоджуємося. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Чорну смородину (заморожену) насипаємо в мультиварку.
- 2
Крок 2
Листя смородини та вишні ретельно промиваємо і викладаємо прямо на ягоди.
- 3
Крок 3
Вливаємо 2 літри холодної відфільтрованої води.
- 4
Крок 4
Закриваємо кришку і варимо 20 хвилин.
- 5
Крок 5
Відкриваємо кришку і чекаємо, поки рідина трохи охолоне.
- 6
Крок 6
Проціджуємо рідину через сито.
- 7
Крок 7
Додаємо цукор і доводимо масу до кипіння. Також додаємо лимонну кислоту.
- 8
Крок 8
Охолоджуємо отриманий сироп і вливаємо в нього пляшку горілки. Розливаємо наливку по пляшкам, охолоджуємо. Готово!