Смоква з яблук
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Ось такий рецепт смокви з яблук: 1. Яблука очистити від шкірки та насіння. 2. Нарізати скибочками, додати води та варити до повного розм’якшення. 3. Збивальною насадкою розтерти масу до стану пюре або протерти крізь сито. 4. Додати до отриманого пюре цукор. 5. Уварювати масу до густоти повидла, постійно помішуючи. 6. Готова смоква з яблук легко відстає від дна та стінок каструлі. 7. Масу викласти у формочки або на протинь. 8. Просушити на повітрі або в слабко нагрітій духовці. Ось, власне, і весь рецепт. Смоква готова — зберігайте в сухому прохолодному місці та насолоджуйтеся. Смакуйте :) А ще! Під час приготування смокви з яблук можна додати сік буряка або моркви — вийде гарна різнобарвна смоква. Готову смокву з яблук пересипають цукром. З неї можна робити красиві прикраси у формі троянд, адже вона досить пластична й смачна. Спробуйте, удачі! Готовий десерт можна подавати до столу.