Опис
Я підготувала для вас інструкцію, в якій описала, Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Ретельно промийте та обсушіть фрукти. Розігрійте духовку до 160 градусів.
- 2
Крок 2
У кожному апельсині та в одному лимоні зробіть по 5 невеликих проколів. В усі вставте цвілі. Поставте фрукти запікати на протязі 70 хвилин на протині.
- 3
Крок 3
Тим часом у сотейнику доведіть до кипіння воду з корицею, перцем і мускатним горіхом. Також додайте імбир кусочками. Постійно помішуйте. Варіть суміш кілька хвилин, доки рідина не зменшиться вдвічі.
- 4
Крок 4
У іншій каструлі доведіть до кипіння вино. Потім додайте цукор. Варіть, постійно помішуючи, 5 хвилин на повільному вогні. Після цього влийте пряну рідину.
- 5
Крок 5
Далі в глибоку посудину викладіть готові апельсини з лимоном. Зверху влийте винну суміш. Закрийте все рушником. Поставте посудину на 1 добу в тепле місце.
- 6
Крок 6
Після вказаного часу розріжте фрукти навпіл. Вичавте з них сік у винний напій.
- 7
Крок 7
Потім рідину процідіть через сито в каструлю, видаливши всі тверді частинки.
- 8
Крок 8
Потім до напою влийте портвейн. Поваріть його, не доводячи до кипіння.
- 9
Крок 9
У готовий «Бішоп» додайте дрібні шматочки лимона. Подавайте напій гарячим. Смачного!