topfood.cloud
Всі рецепти
Сметанник простий
Випічка

Сметанник простий

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашній випічка до чаю. Це доступний і простий рецепт, який зможуть освоїти навіть початківці-кухарі. Потренуватися на своїй кухні можна без побоювань, що торт не вийде, адже все дуже просто. І дуже скоро ви зможете подати свій кулінарний шедевр на суд рідних. І можете бути впевнені, що ваші зусилля оцінять за заслугами. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Збийте яйця з цукром, щоб об'єм збільшився втричі.

  2. 2

    Крок 2

    Додайте до яєць 250 г вершкового сиру.

  3. 3

    Крок 3

    Просійте борошно через сито. Додайте до яєчної маси разом з содою та ваніліном.

  4. 4

    Крок 4

    Підготуйте форму: змастіть маслом або викладіть пергаментом.

  5. 5

    Крок 5

    Тісто розділіть на дві частини і випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Для приготування крему збийте решту збитої сметани разом із цукром. Промажте випечені коржі. За бажанням можна додати прошарок варення.

  7. 7

    Крок 7

    Можете прикрасити сметанник за власним бажанням.