Шарлотки з творожно-ягідною начинкою
Опис
Домашнє випікання до чаю. Тісто солоне — дріжджове або бездріжджове — розморозте. З ягід, цукру та сиру зробіть начинку. Наповніть, загорніть, щоб начинка не вийшла з конвертиків, і запечіть у духовці. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Тісто попередньо розморозити. Підготувати продукти.
- 2
Крок 2
Творіг, ягоди і цукор покласти в глибоку тарілку і добре перемішати. Тісто нарізати на квадратики.
- 3
Крок 3
Викласти тісто у формочки (у мене силиконові), щоб кінці тіста звисали з формочки. Викласти начинку і загорнути кінці тіста, як показано на фото.
- 4
Крок 4
Переставити наші шарові корзиночки на протерт, змастити верх тіста збитим жовтком.
- 5
Крок 5
Поставити протиню в розігріту духовку. Випікати при 180 градусах до золотистого кольору. Шарові корзиночки з начинкою стануть прикрасою будь-якої чаювання.