Слойки з лимоном
Опис
Випічка готується просто і швидко. Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Лимон обдайте окропом, щоб прибрати зайву гіркоту з шкірки. Наріжте лимон скибочками, видаліть кісточки.
- 3
Крок 3
Збийте в блендері лимон із цукром до консистенції пюре.
- 4
Крок 4
Потім додайте крохмаль, щоб загустити начинку.
- 5
Крок 5
Тісто розріжте на 4-6 частин. Кожну розкачайте у прямокутник товщиною приблизно 5 мм.
- 6
Крок 6
На один край викладіть начинку з лимонів.
- 7
Крок 7
На іншому кінці зробіть надрізи ножем або спеціальним роликом.
- 8
Крок 8
Складіть тісто навпіл. Змочіть краї водою і з'єднайте виделкою.
- 9
Крок 9
Випікайте рогалики в розігрітій до 200 градусів духовці 15-20 хвилин. За бажанням їх можна змастити яйцем для більш рум'яного кольору.
- 10
Крок 10
Слойки з лимоном готові, смачного вам апетиту!