Слойки
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Цей десерт придумали зовсім недавно канадські кондитери, називається він Crookie. Таке випічка набирає все більшу популярність. Шарики готуються досить швидко і з цілком доступних продуктів. Не раджу брати інше печиво, бо «Орео» після високої температури стає м’яким і дуже схожим на щільну начинку. В оригіналі робиться з тіста і печива, але я додала ще шоколад. Смак вийшов більш насичений і не такий щільний. Шоколад можна взяти за своїм смаком — як молочний, так і гіркий. Десерт краще їсти у теплій формі. Спробуйте. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розкачайте тісто в прямокутник і розріжте на смужки трохи ширші за печиво.
- 3
Крок 3
Збийте яйце з водою, змастіть половину смужок.
- 4
Крок 4
Укладіть на відстані печиво, зверху покладіть шматочки шоколаду.
- 5
Крок 5
Накрийте смужки з печивом не намазаною смужкою, закріпіть краї. Розріжте на сегменти і притисніть краї розрізу. Поставте в тепле місце на 25 хвилин.
- 6
Крок 6
Змажте слойки яйцем. Поставте в гарячу духовку і випікайте при 200 градусах протягом 15 хвилин.
- 7
Крок 7
Дайте охолонути до теплого стану, посипте цукровою пудрою і подавайте.
- 8
Крок 8
Готово. Подавайте до столу.