Слойки з готового тіста скубного
Опис
Домашнє випікання до чаю. Шарові вироби з готового тіста дуже просто готувати. Виходить дуже легке і смачне домашнє випікання на кожен день. Ніхто з ваших рідних не відмовиться від ароматної шарової випічки! Головне — знати. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Тісто сірне розморозьте, трохи підсипте борошном і трохи розкачайте.
- 2
Крок 2
Тісто розріжте на рівні шматки розміром приблизно 10х20 сантиметрів.
- 3
Крок 3
На половині кожного отриманого шматка зробіть невеликі надрізи.
- 4
Крок 4
Очищені солодкі яблука очистіть від шкірки і наріжте на невеликі шматочки, збризніть їх лимонним соком (таким чином вони не потемніють).
- 5
Крок 5
На шматочки тіста, а саме — на сторону, де немає надрізів, покладіть достатню кількість подрібнених яблук, зверху на них насипте 1-2 чайні ложки цукрового піску.
- 6
Крок 6
Другою половиною тіста з надрізами накрийте яблучно-цукрову начинку. Краї тіста потрібно з'єднати разом, як у вареників або пельменів, щоб начинка під час випікання не вийшла назовні.
- 7
Крок 7
Готові сірники викладіть на змащений маслом або вистелений пергаментним папером протяг.
- 8
Крок 8
Слойки змастіть сумішшю жовтка і води, трохи збитою вінчиком.
- 9
Крок 9
Випікайте рогалики при температурі 220 градусів протягом 15 хвилин.
- 10
Крок 10
Готові вироби посипте цукровою пудрою та подавайте до столу.