Шаровий торт з яблуками з готового тіста
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Шаровий пиріг з яблуками з готового тіста — це простий і швидкий спосіб поласувати домашньою випічкою без тривалого приготування. Завдяки готовому тісту ви економите час, а начинка з ароматних яблук, приправлених цукром та корицею, робить пиріг особливо смачним і затишним. Він виходить з хрумкою рум'яною скоринкою та м'якою, соковитою серединкою, чудово підходить для чаювання з родиною чи друзями і стане справжньою знахідкою для тих, хто цінує смак і простоту. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Усі інгредієнти підготуйте відразу перед початком приготування. Вимийте яблука, заздалегідь розморозте тісто.
- 2
Крок 2
Тісто розділіть на дві частини і розкачайте одну з них скалкою на робочій поверхні у круглий пласт розміром, що відповідає діаметру вашої форми, плюс бортики. У мене діаметр форми 20 см.
- 3
Крок 3
Дно форми для випікання вистеліть пергаментним папером для випікання і викладіть розкачане тісто, формуючи бортики висотою приблизно 5 см.
- 4
Крок 4
Усі яблука почистіть від шкірки, видаліть насіння, хвостики. М'якоть яблук наріжте тонкими дольками.
- 5
Крок 5
Викладіть усі дольки яблук у миску, додайте цукор, мелену корицю, мускатний горіх. Акуратно перемішайте все ложкою.
- 6
Крок 6
Додайте до яблучної маси сіль і борошно. Перемішайте.
- 7
Крок 7
Яблучну масу викладіть у форму з тістом і розрівняйте ложкою.
- 8
Крок 8
Поверх яблучної начинки викладіть другу частину тіста, попередньо розкачану скалкою, з’єднайте пальцями краї. Поверхню майбутнього пирога змастіть збитим яйцем. Випікайте пиріг у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці протягом 40-45 хвилин.
- 9
Крок 9
Потім обов'язково охолодіть готову шарлотку, після чого наріжте на порційні шматочки.
- 10
Крок 10
Подавайте шарлотку до столу з кульбабкою вершкового пломбіру.