topfood.cloud
Всі рецепти
Шаруватий пиріг з журавлиною
Випічка

Шаруватий пиріг з журавлиною

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випіка готується просто й швидко. Смачний пиріг із листкового тіста прикрасить будь-яке чаювання. Замість журавлини можна взяти будь-які інші ягоди або зробити ягідний мікс. Випіка проста й не потребуватиме особливих кулінарних навичок. Обов’язково спробуйте Можна подавати з чаєм або кавою. Випічка готується просто й швидко. Смачний пиріг із листкового тіста прикрасить будь-яке чаювання. Замість журавлини можна взяти будь-які інші ягоди або зробити ягідний мікс. Випічка проста й не потребуватиме особливих кулінарних навичок. Обов’язково спробуйте Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти. Тісто заздалегідь дістаньте й розморозьте за кімнатної температури.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Ягоди промийте, відкиньте на сито, щоб стікла вся вода. Потім додайте крохмаль і цукор. Перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    У тіста відріжте трохи країв, щоб вийшло коло, потім розкатайте за розміром форми, акуратно перенесіть і сформуйте бортики. Дно можна змастити олією, посипати борошном або застелити пергаментом.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Зверху викладіть ягоди.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Загніть краї до середини, змажте тісто жовтком і посипте цукром. Випікайте в духовці при температурі 200 градусів близько 25 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Листковий пиріг з журавлиною готовий.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Дістаньте з духовки й подавайте теплим або охолодженим.