Шаровий пиріг з грушею
Опис
Груші для пирога обирайте щільні та ароматні. Творіг можна взяти будь-якої жирності, а за бажанням цукор змішати з корицею. Пиріг подавайте з чаєм, кавою або молоком. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування шарового пирога з грушами. Тісто розморозьте, а груші вимийте і обсушіть.
- 2
Крок 2
Розморожене тісто трохи розкачайте, зробіть бортики і виделкою зробіть проколи по всьому дну тіста. Протінь викладіть пергаментом і перекладіть тісто на нього.
- 3
Крок 3
Розподіліть творіг на тісті до країв.
- 4
Крок 4
У груш видаліть серцевину і наріжте тонкими скибочками. Викладіть їх внахлест на творіг.
- 5
Крок 5
Посипте верх груш цукром і викладіть вершкове масло шматочками. Яйце збийте і змастіть ним бортики.
- 6
Крок 6
Поставте протертень з пирогом у гарячу духовку і випікайте при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин. Через час дістаньте шаровий пиріг з грушею та повністю охолодіть.
- 7
Крок 7
Випічка готова. Подавайте до чаю.