Випічка
Шаровий торт із грибами, вершковим сиром та сиром
35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Потрібно лише 5 хв. повозитися на кухні, 30 хв. посидіти в очікуванні і... пиріг готовий
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігріти духовку до 180 градусів. Тісто розкачати у прямокутник товщиною 3-4 мм. Наколоти вилкою.
- 2
Крок 2
Гриби промити, великі розрізати навпіл. Цибулю нарізати тонкими півкільцями (у мене трохи дрібніше). Додати вершки, сіль, перець, тим'ян. Добре перемішати.
- 3
Крок 3
Викласти на тісто, залишивши по краях 2-3 см.
- 4
Крок 4
Посипати тертий сиром і загорнути краї. Змастити краї пирога яйцем.
- 5
Крок 5
Випікати при 180 град. 30 хв., поки тісто не стане золотистого кольору. Готовий пиріг трохи охолодити.