topfood.cloud
Всі рецепти
Шаровий пиріг з фаршем
Випічка

Шаровий пиріг з фаршем

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Простий рецепт шарового пирога з фаршем: 1. Фарш обсмажуємо на сковороді близько 7 хвилин. 2. Тим часом натираємо сир на середній тертці. 3. Тісто ділимо на 2 рівні частини, обидві розкачуємо. 4. Протирінь змащуємо маслом, викладаємо на нього шар розкаченого тіста, краї трохи відтягуємо, щоб потім з’єднати їх з краями другого шару. 5. У окремій ємності змішуємо фарш, тертій сир, розбиваємо яйце, солимо і перчимо отриману суміш, потім викладаємо на шар тіста в протирні. 6. Зверху накриваємо другим шаром тіста, защипуємо краї. 7. Змащуємо зверху яйцем і проколюємо пиріг виделкою в кількох місцях. 8. Ставимо в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин. 9. Наш пиріг готовий! Як бачите, рецепт шарового пирога з фаршем неймовірно простий — розібратися в секретах приготування під силу навіть початківцю. А страва виходить дуже гідна, скажу я вам — подати можна не лише на буденний стіл, а й на святковий. Удачі у приготуванні! ;) Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція