Шарні мови з лососем
Опис
Домашнє випікання до чаю. Мій фірмовий рецепт язичків. Невелике шарове печиво з лососем «язички» ідеально підходить як закуска. Можна також робити солодкі та солоні варіанти
Інструкція
- 1
Крок 1
Розкачати тісто в великий прямокутник, потім розрізати на 2 рівні частини.
- 2
Крок 2
Змастіть кожну половинку жовтком. Викладіть на один шматок тіста лосося. Не залишайте порожніх місць (як на фото), тісто має бути повністю вкрите. Посипте великим шаром перцю.
- 3
Крок 3
Покладіть іншу частину тіста зверху, стороною з яйця до лосося. Поставте в холодильник на 30 хвилин, щоб потім його можна було легко різати. Потім вийміть і зверху теж змастіть яйцем. Розігрійте духовку до 220 °C.
- 4
Крок 4
Нарізати соломкою розміром приблизно 1x10 см.
- 5
Крок 5
можна скрутити
- 6
Крок 6
Поставити в духовку на 20 хвилин, стежити, щоб не згоріли.