Шарні язички
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. З готового тіста філо можна приготувати як солодку, так і несолодку випічку. Куляри постійно вигадують все нові й нові форми та способи завертання тіста, щоб щоразу виходили оригінальні та смачні пиріжки. Але водночас не варто забувати й про класичні мовки зі шарового тіста — тут нічого вигадувати не потрібно, 15–20 хвилин — і страва готова! Розповідаю та показую. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Тісто розморозьте протягом 10 хвилин при кімнатній температурі.
- 2
Крок 2
Кожен шар тіста поріжте на шматочки розміром приблизно 4 на 5 см.
- 3
Крок 3
Викладіть шматочки тіста на протерт, вистелений папером для випічки. Змастіть збитим яйцем і посипте насінням кунжуту.
- 4
Крок 4
Запікайте в духовці 15 хвилин.
- 5
Крок 5
Шаромикнені мовнічки готові. Вони чудово підійдуть як до чаю, так і як солона закуска до пива.