topfood.cloud
Всі рецепти
Шаруваті вергуни з ковбасою та сиром
Випічка

Шаруваті вергуни з ковбасою та сиром

25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Навчу вас готувати шарові вергуни з ковбасою та сиром, соусом і ароматними спеціями. Їх можна подавати до столу теплими, а можна взяти з собою на роботу або на природу. Для дітей ковбасу можна сміливо замінити вареним філе курки або індички, наприклад, вийде теж дуже смачно. Подавайте охололими або трохи теплими.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Розкотіть і наріжте тісто тонкими смужками. Викладіть сирок.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Зверху — ковбаску. Можна нарізати шматочки навпіл, щоб було зручніше.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Акуратно згорніть.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. І зробіть кілька витків.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Змажте розтопленим вершковим маслом і поставте в розігріту до 200 градусів духовку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Смажені вергуни з ковбасою та сиром запікаються приблизно 15 хвилин. За цей час можна підготувати ароматну суміш. З'єднайте спеції, трави, сіль і сир. Перемішайте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Посипте готові вергуни спеціями та подавайте до столу з томатним соусом. Чудово підійде маринара.