Слоєві сирні булочки
Опис
Випічка готується просто і швидко. Шаруваті булочки з хрусткою скоринкою… ммм, неможливо відриватися. Спробуйте їх приготувати і насолоджуйтеся цим смаком. За бажанням начинку можна різноманітнити. Просто додайте ветчину або, наприклад, гриби.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розчиніть дріжджі у теплій воді. Додайте сіль і цукор.
- 2
Крок 2
Додайте яйце, розтоплене масло і борошно. Замісіть тісто.
- 3
Крок 3
Дайте тісту піднятись у теплому місці протягом 1 години.
- 4
Крок 4
Розкачайте тісто, посипте тертим маслом і згорніть у рулет.
- 5
Крок 5
Потім рулет розкачайте ще раз у тонкий шар тіста. Наріжте на квадрати і змастіть невеликою кількістю розтопленого масла. Викладіть у центр тертий сир.
- 6
Крок 6
З'єднайте всі кутки в центрі. Змастіть булочки жовтком і посипте кунжутом. Поставте їх запікатися у духовку, розігріту до 200 градусів, на 20 хвилин.
- 7
Крок 7
Трохи охолодіть і.