Тісто з шаром (вибік з яблуками)
Опис
Ідеально підійдуть до чаю та кави. Смачні рогалики з яблуками, смак яких посилюють спеції, — чудовий десерт до чаю. Подавайте їх трохи теплими або повністю охолодженими. Можна приготувати велику порцію для шумної компанії або зовсім трохи. Краще використовувати тверді яблука (солодкі або кислуваті).
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Тісто для вершкового круасана розріжте на трикутники. Викладіть їх на протертый папером протин, посипте кожен цукром та корицею.
- 2
Крок 2
2. Дрібно наріжте горіхи великими шматочками і посипте кожен шматочок.
- 3
Крок 3
3. Вимийте яблуко, розріжте навпіл і видаліть насіння, наріжте тонкими скибочками. Викладіть по одному шматочку на широкий край.
- 4
Крок 4
4. Закрутіть кожен трикутник у рулет. Розтопіть вершкове масло та змастіть ним рогалики, посипте корицею.
- 5
Крок 5
5. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Залиште рогалики охолоджуватися, потім перекладіть їх на тарілку і подавайте до столу.