Шаровий картопля з куркою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо готувати без майонезу, страва буде цілком дієтичною. Можна зовсім виключити його або замінити сметаною. Якщо є час, курку можна заздалегідь замаринувати. Розповідаю. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Картоплю та цибулю почистіть і вимийте. Куряче філе також вимийте і просуште паперовим рушником.
- 2
Крок 2
Смажте формочку для запікання рослинною олією. Філе курки наріжте невеликими пластинками. 2/3 курки викладіть на дно форми. Посоліть і поперчіть за смаком.
- 3
Крок 3
Цибулю наріжте півкільцями і викладіть наступним шаром.
- 4
Крок 4
Картоплю наріжте брусочками, половину картоплі викладіть на цибулю. Посолити за смаком.
- 5
Крок 5
Потім викладіть решту курки, посоліть і поперчіть за смаком. І решту картоплі. Яйце збийте виделкою з майонезом і за допомогою силіконової кисті змастіть страву. Запікайте в духовці 40 хвилин при температурі 190 градусів.
- 6
Крок 6
Потім посипте тертям сиром і запікайте ще 10-12 хвилин. Страва готова!
- 7
Крок 7
Подавайте з овочевим салатом.