Слойки з шинкою та моцареллою
Опис
Випічка готується просто і швидко. Приготуємо сірники з ветчиною та моцареллою вдома. З вказаних інгредієнтів замісіть м’яке та пружне тісто. Для начинки беру ветчину, яку нарізаю дрібними кубиками, та сир моцареллу (натираю на тертці). Потім формуємо сірники з начинкою та випікаємо їх у духовці 15 хвилин. Удачного приготування! Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Тепле молоко змішайте з цукром, повністю його розчинивши. Додаємо дріжджі та борошно, замішуємо м'яке та пружне тісто. Залишаємо тісто на 2 години, щоб воно піднялося.
- 2
Крок 2
Розділіть тісто на 4 рівні частини, розкачайте їх у тонкі пластівці.
- 3
Крок 3
На кожен шар покладаємо начинку (натерту моцареллу та нарізану кубиками ветчину). Згортаємо шари трубочкою.
- 4
Крок 4
Кожну трубочку розрізаємо на шматочки (завширшки 2-3 см). Залишаємо їх на 20 хвилин.
- 5
Крок 5
Випікаємо рогалики в духовці 15 хвилин при температурі 200 градусів.
- 6
Крок 6
Випічка готова. Подавайте до чаю.