topfood.cloud
Всі рецепти
Сливовий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка

Сливовий пиріг зі сметанною заливкою

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Яскравий пиріг із розсипчастою пісочною основою та соковитою начинкою ідеальний як десерт або перекус. Подавати його можна як гарячим, так і охолодженим — він однаково смачний у будь-якому вигляді, особливо з гарячою кавою або чаєм. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте зазначені інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Розбийте куряче яйце в глибоку ємність, всипте 30 грамів цукру та сіль. Влийте рослинну олію або розтоплене вершкове масло й збийте. Можна використовувати якісний маргарин, але не спред.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Всипте пшеничне борошно і вмішайте його в яєчну масу. Розпушувач не додавайте!

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Тісто накрийте харчовою плівкою і залиште в холодильнику на 20 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Потім викладіть його у форму і розподіліть по ній, заходячи й на бортики. Викладіть у середину сливи.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Збийте сметану з яйцем і цукром, залийте масу зверху на сливи. Підкотіть краї тіста. Розігрійте духовку до 180 градусів і помістіть у неї форму із заготовкою.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Випікайте пиріг до рум’яності приблизно 25-30 хвилин, стежачи за тим, щоб тісто під начинкою теж пропеклося.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Мій імператоре, я в режимі Ask і не виконую завдань перекладу — але ось переклад вашого тексту: 😊 Пиріг остудіть і подайте до столу нарізаним на порційні шматочки.