Сливово-яблучний пиріг
Опис
Такий сливово-яблучний пиріг дуже просто приготувати вдома — навіть новачок у кулінарії та випічці без проблем з ним впорається! Тому, якщо ви хочете здивувати своїх рідних або готуєтеся до приходу важливих гостей, знайте: цей пиріг завжди доречний! Раджу використовувати лише сезонні фрукти та ягоди — тоді буде не лише смачно, а й корисно. Удачі!
Інструкція
- 1
Крок 1
1. З м'якого масла, цукру, борошна, кориці, розпушувача та одного яйця замісити щільне липке тісто.
- 2
Крок 2
2. Залишимо його на півгодини в морозилці, потім дістанемо і розкотаємо за формою.
- 3
Крок 3
3. Для начинки змішаємо нарізані сливи, яблука, цукор, сік і шматочки лимона з крохмалем. Цю суміш підігріємо, щоб сливи виділили сік, а яблука стали м'якшими. Суміш виливаємо на тісто.
- 4
Крок 4
4. Зверху посипаємо горіховою крихтою, змішаною з борошном і цукром (тут уже за смаком). Тепер випікаємо торт 35 хвилин при 180 градусах.
- 5
Крок 5
5. Готово!