
Закуски
Вершковий плавлений сир
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко й просто. Як виявилося, рецепт досить простий, а смак набагато кращий за те, що ви пробували раніше. Виходить одразу великий об’єм, якого вистачить на пару днів. А поки ознайомтеся з тим, подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1

Творог протріть через сито, а потім розімніть вилкою.
- 2
Крок 2

Додайте до творогу сіль, соду та яйце.
- 3
Крок 3

Потім додайте базилік, м'яке масло і куркуму. Усе ретельно перемішайте.
- 4
Крок 4

Поставте масу на повільний вогонь. Томіть його, постійно помішуючи, поки він не розтане.
- 5
Крок 5

На розплавлення піде близько 20 хвилин. Потім сир приберіть у холодильник на 1 годину. Можна пробувати! Смачної дегустації!