Соуси
Сметанковий соус для лосося
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Хочете дізнатися? Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистимо цибулю та часник. Цибулю наріжемо дрібними кубиками, часник подрібнимо в пресі для часнику.
- 2
Крок 2
Розігріваємо сковороду з вершковим маслом і смажимо цибулю з меленим чорним перцем до легкого золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Додаємо часник і Мартіні. Продовжуємо готувати буквально хвилину.
- 4
Крок 4
Додаємо вершки, перемішуємо.
- 5
Крок 5
І даємо соусу покипіти до загущення, 3-4 хвилини.
- 6
Крок 6
І подаємо рибу з смачним соусом.