topfood.cloud
Всі рецепти
Сливковий пиріг
Випічка

Сливковий пиріг

55 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Цей ніжний пиріг із вершковою начинкою — чудовий десерт. Використовуйте готове тісто для основи пирога, а крем збийте міксером.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Увімкніть духовку для нагрівання до 175 градусів. Підготуйте основу для пирога. Для цього в великій мисці змішайте готове тісто для пирога, 130 г розтопленого вершкового масла та яйце. Добре перемішайте суміш дерев'яною ложкою до однорідної консистенції.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Викладіть отримане тісто на протинь і рівномірно розподіліть по дну.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Готуємо вершкову начинку. У великій мисці збийте вершковий сир електричним міксером. Додайте яйця, сіль, 130 г розтопленого вершкового масла, ванільний екстракт і збийте до однорідної консистенції.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Потім порціями додати цукрову пудру, після кожного додавання взбиваючи.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Отриману начинку викласти на тісто і рівномірно розподілити за допомогою шпателя по поверхні.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Випікати тістечко в духовці 40-45 хвилин. Дати охолонути протягом 30 хвилин. Посипати зверху цукровою пудрою, нарізати на шматочки і подавати до столу.