
Сметанковий дієтичний соус
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. Вершковий соус без варіння ідеальний для подачі до запеченої або вареної риби, м'яса, курки і т.д. Його можна використовувати як маринад для м'яса або птиці, він дуже ароматний і смачний завдяки додаванню зеленого цибулі та часнику
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте вказані інгредієнти. Ви можете використовувати будь-яку зелень за смаком.
- 2
Крок 2

Промийте свіжу зелень у воді, зріжте стебла та коріння. Наріжте середніми шматочками, ломтиками і викладіть у чашу блендера.
- 3
Крок 3

Влийте вершки та соєвий соус.
- 4
Крок 4

Посипте трохи солі та меленого чорного перцю. За бажанням можете додати інші спеції, приправи. Збийте все погружним блендером приблизно 2-3 хвилини, перетворивши на ароматний соус.
- 5
Крок 5

Викладіть приготований соус у соусник або піалу, креманку, і негайно подайте до столу.