Сливочные капкейки
Опис
Вкусная выпечка для всей семьи. Крем можно готовить не только из яичного белка и сахара, но и из сливок или сливочного масла. Также можно в готовый выбранный крем добавить пищевой краситель, так капкейки получатся еще более яркими по виду Выпечка готова. Подавайте к столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Крок 2
В миске соедините яйца, соль и сахар. Только один яичный белок оставьте для украшения готовой выпечки.
- 3
Крок 3
Перемешайте и влейте молоко.
- 4
Крок 4
Затем туда же влейте растопленное сливочное масло.
- 5
Крок 5
Добавьте муку и разрыхлитель. Хорошо все перемешайте.
- 6
Крок 6
Венчиком хорошо разотрите все комочки в тесте, всыпьте изюм, который предварительно обваляйте в муке.
- 7
Крок 7
Выложите тесто в силиконовые формочки.
- 8
Крок 8
Отправьте их в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
- 9
Крок 9
Яичный белок взбейте с сахаром в густую массу.
- 10
Крок 10
Остывшие капкейки украсьте кремом, используя для этого кондитерский мешок.
- 11
Крок 11
Сливочные капкейки готовы!